Geschichte

Tradition ist uns wichtig. Nur in der Tradition liegt die Wurzel für unsere Identität und unsere Kultur.

Seit 1767 befindet sich unser Weinhandel in der Altstadt Köpenick. Dieser begann in der Grünstraße 6, wo auch heute noch ober- und unterirdisch ein Teil der alten Weinkelleranlagen steht. Das dort sichtbare Tonnengewölbe trägt die historische Jahreszahl 1767 und ist damit der älteste noch erhaltene Weinkeller Berlins. Teile der ersten eingelagerten Sektflaschen wurden bei der Restauration des Kellers durch uns ausgegraben. Eine Glasmarke (Glassiegel) trägt die Jahreszahl 1766 und den Herstellungsort Grimnitz bei Joachimsthal. Im Grimnitz befanden sich damals die Glashütten für den preußischen Königshof.

Ferner konnten wir Bruchstücke reliefartiger Ofenfliesen, die die preußischen Staatsinsignien Krone und Adler trugen, bergen. Unter dem Weinkeller befinden sich die Reste älterer vermutlich mittelalterlicher Baulichkeiten aus Feld- und Kalksteinen. Ein Sichtfenster im Fußboden ermöglicht hier den Blick in die Vergangenheit. Ein großer gemauerter Klinkerbogen stellte vermutlich den Eingang zu den alten Weinkellern dar, die sich heute sämtlichst im Grundwasser befinden.

Der Weinhandel in Köpenick wurde viele Jahrhunderte durch die Eigentümer dieses Grundstücks, die Familie Schüssler, geprägt. Die Familie Noack, an die diese Namensrechte von der letzten Enkelin Hugo Schüsslers abgetreten wurden, ist heute Inhaber dieses traditionsreichen Unternehmens.